雲朵蛋
Ingredients
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1顆 蛋
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半湯匙 糖
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1片 土司
Directions
私心做了日本已經風行一陣子的雲朵蛋～～
叫做雲朵蛋因為真的像是蛋黃躺在雲朵上唷～
好吃，簡單，又超級可愛！
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Steps
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1
Done
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將蛋的蛋黃和蛋白分開 |
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2
Done
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蛋白部分加入糖，用打蛋機打到蛋白變白，濃厚。碗翻轉過來蛋白不會掉下為止（如沒有打蛋機，用手打也可以） |
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3
Done
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將完成的蛋白放在烤盤上，成形。蛋白中心留一個洞，將蛋黃倒入 |
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4
Done
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放入180度C的烤箱中烤5分鐘 |
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5
Done
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將烤好的雲朵蛋從烤箱拿出，放到吐司上就完成了！ |
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